Orzo cu somon, fasole verde și sos de avocado

Orzo cu somon, fasole verde și sos de avocado

4.0 1 évaluation

Préparation 10min

Total 40min

16 porții

Ingrédients

Salata

file de somon proaspăt, fără piele fără oase
680 g
zeamă de lămâie
55 g
sare împărțită
1 ½ linguriță
piper negru măcinat
⅛ linguriță
mărar proaspăt doar frunzele
3 fire
fasole verde proaspătă curățată, ruptă în jumătăți
100 g
bulb de fenicul curățat și feliat subțire (aprox. 1 mic)
85 g
apă
1500 g
paste mărunte de tip orzo, uscate
455 g

Sos

avocado (aprox. 3 mici)
355 g
iaurt simplu
130 g
zeamă de lămâie
55 g
muștar
15 g
mărar proaspăt
2 fire
sare
1 linguriță
ceapă roșie tăiată jumătăți, feliată subțire
140 g

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porție

Protides 15 g

Calories 954 kJ / 228 kcal

Lipides 7 g

Fibre 3 g

Glucides 26 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Pachețel pentru prânz 10 Recettes
International

Vous pourriez aussi aimer...

Burgeri cu sfeclă și halloumi

1h

Cod sous-vide, risotto cu sfeclă roșie și citronelă

Pas d’évaluation

Sos Bolognese vegan

50min

Varză de Bruxelles cu susan

20min

Tocană de fasole albă și usturoi

50min

Margarita de citrice

10min

Paste cu sos de sfeclă și brânză feta

40min

Toast cu avocado

7h

Clătite din ricotta și banană cu unt cu fagure de miere

1h 50min

Papanași fierți, cu sos de fructe de pădure

1h

Guacamole

5min

Porridge vegan cu fructe și scorțișoară

15min