Versions compatibles
Orzo cu somon, fasole verde și sos de avocado
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Salata
- 680 g file de somon proaspăt, fără piele, fără oase
- 55 g zeamă de lămâie
- 1 ½ linguriță sare, împărțită
- ⅛ linguriță piper negru măcinat
- 3 fire mărar proaspăt, doar frunzele
- 100 g fasole verde proaspătă, curățată, ruptă în jumătăți
- 85 g bulb de fenicul, curățat și feliat subțire (aprox. 1 mic)
- 1500 g apă
- 455 g paste mărunte, de tip orzo, uscate
Sos
- 355 g avocado (aprox. 3 mici)
- 130 g iaurt simplu
- 55 g zeamă de lămâie
- 15 g muștar
- 2 fire mărar proaspăt
- 1 linguriță sare
- 140 g ceapă roșie, tăiată jumătăți, feliată subțire
- Infos nut.
- par 1 porție
- Calories
- 954 kJ / 228 kcal
- Protides
- 15 g
- Glucides
- 26 g
- Lipides
- 7 g
- Fibre
- 3 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Tort de ciocolată
2h
Felii cu ovăz, semințe și zmeură
1h 15min
Paella cu chorizo și crevete
45min
Supă de cartofi dulci și curry
30min
Paste cu lămâie
35min
Carne de porc gătită lent în salsa verde
Pas d’évaluation
Plăcintă Pasqualina
Pas d’évaluation
Gem de fructe de pădure
1h
Supă de ciuperci și curcan cu legume, la aburi
45min
Mousse de ciocolată și portocală
2h 20min
Fettucine cu roșii și crevete
50min
Sushi cu somon afumat
1h 20 min