Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 15 g mentă proaspătă, doar frunzele
- 70 g ulei de măsline
- 350 g vinete, tăiate bucăți (2 cm)
- 250 g ceapă roșie, tăiată sferturi
- 4 căței de usturoi
- 700 g spată de miel, fără os, tăiată bucăți (3-4 cm)
- 1 lingură chimion măcinat
- 1 linguriță sare
- ¼ linguriță piper negru măcinat
- 400 g roșii cuburi, din conservă
- 20 g oțet balsamic
- 125 g iaurt grecesc
- Infos nut.
- par 1 porție
- Calories
- 2888 kJ / 690 kcal
- Protides
- 33.2 g
- Glucides
- 15.1 g
- Lipides
- 55.3 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Fasole verde cu roșii și pătrunjel
55min
Iahnie de fasole
30h 45min
Sparanghel cu lămâi și capere
25min
Hornazo
Pas d’évaluation
Cuburi de zahăr cu mentă
24h
Chifteluțe cu sos BBQ de căpșune
45min
Chifteluțe (gătite lent) în sos de roșii
3h 40 min
Supă de pui și legume
1h 30min
Supă de ghimbir, morcovi și curry
50min
Salată de citrice cu vinegretă cu mentă
30min
Fasole cu șorici
1h 45min
Tocană mexicană de pui
40min