Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 500 gramů kuřecích skeletů, bez masa, nejvyšší kvality
- 2 polévkové lžíce jablečného octa
- 1000 gramů vody
- 1 čajová lžička soli
- 1 - 2 stroužky česneku
- 20 gramů čerstvého zázvoru, na plátky (2 mm)
- 10 gramů olivového oleje
- 1 čajová lžička mleté kurkumy
- petrželová nať, nasekaná, k podávání
- Infos nut.
- par 1 porce
- Calories
- 1202.2 kJ / 287.3 kcal
- Protides
- 11.9 g
- Glucides
- 1.3 g
- Lipides
- 25.6 g
- Graisses saturées
- 7.2 g
- Fibre
- 0.2 g
- Sodium
- 448.6 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Char siu marináda
10min
Vepřová panenka sous-vide s houbovou omáčkou
1h 50min
Vařené hovězí maso ve whisky omáčce s bramborami
2h 40min
Loupání a vaření brambor (s krytem mixovacích nožů 2v1)
35min
Sticky Gochujang marináda na kuřecí křidélka
Pas d’évaluation
Kuřecí ragú
50min
Drůbeží vývar
1h
Vařené brambory
30min
Květáková rýže
10min
Čirý zeleninový vývar
3h 45min
Bramborová kaše (s krytem mixovacích nožů 2v1)
35min
Čirý vývar z hovězího masa
3h 45min