Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 40 gramů loupaných mandlí
- 40 - 50 gramů sušených brusinek, dle chuti
- 130 gramů cibule, napůl
- 4 stroužky česneku
- 150 gramů másla
-
500
gramů kachních jater
ou 500 gramů kuřecích jater - 1 čajová lžička čerstvého tymiánu
- 1 čajová lžička čerstvého rozmarýnu
- ¼ čajové lžičky pepře, černého, čerstvě umletého
- 200 gramů smetany, min. 30 % tuku
- 3 čajové lžičky brusinkového džemu
- ½ čajové lžičky soli
- Infos nut.
- par 1 porci
- Calories
- 1995 kJ / 476 kcal
- Protides
- 21.83 g
- Glucides
- 10.83 g
- Lipides
- 39.38 g
- Fibre
- 1.32 g
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Collection(s)
Recettes alternatives
Kachní prsa s pomerančovým zabaglione
2h 20min
Pralinky s mandlovým likérem
1h
Terina z krůtích prsou se žampióny
2h
Třešňový krém s růžovým vínem
30min
Rillettes z uzeného lososa
10min
Toskánské crostini
30min
Paštika z kuřecích jater s oříšky
24h 20min
Krém z bílé čokolády s balzamikovými jahodami
2h 25min
Žampiónová krémová polévka
20min
Italské bylinkové máslo
5min
Pikantní bylinkové ořechy
40min
Karamelizované cibulové čatní
24h