Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 115 g zahăr brun închis
- 990 g apă, împărțită
- 4 ouă mari (63-73 g)
- 4 gălbenușuri, de la ouă mari
- 680 g lapte integral
- 85 g zahăr
- 1 priză sare
- 2 lingurițe extract natural de vanilie
- Infos nut.
- par 1 porție
- Calories
- 594 kJ / 142 kcal
- Protides
- 5 g
- Glucides
- 19 g
- Lipides
- 5 g
- Fibre
- 0 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Prăjitură Albinița / Claudia
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Negrese cu ciocolată amăruie
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Sos de ciuperci
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Plăcințele cu carne de porc
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Gem de mere și kiwi
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Tiramisu cu căpșune
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Copane de pui în sos picant puttanesca
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Sos magic de ciocolată
Pas d’évaluation
Căpșune gătite sous-vide, cu mousse de ciocolată albă
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Pas d’évaluation
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