Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 30 g garlic cloves
- 5 sprigs fresh rosemary
-
150
g bacon slices
ou 150 g ham slices -
800
g turkey leg, skinless, bone in
ou 800 g chicken legs, skinless, bone in - 1 tsp salt
- 3 pinches freshly ground black pepper
- 20 g extra virgin olive oil (2 tbsp)
- 1300 g water
- 600 g potatoes, cut in pieces (4 cm)
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 2174 kJ / 520 kcal
- Protides
- 51 g
- Glucides
- 26 g
- Lipides
- 23 g
- Fibre
- 2.1 g
Recettes alternatives
Pumpkin soup
35min
Steamed cabbage and pork dumplings
1h 35min
Wafu dressing
20min
Steamed rice
25min
Squash soup, Fish with rice and vegetables, Apple-pear crumble
1h
Pork tenderloin with sauerkraut and potato purée
1h 10min
Steamed Thai-style fish cakes
45min
Black Glutinous Rice Huat Kuih (Steamed Cupcakes)
1h 25min
Salted caramel ice cream
14h
Boiled eggs
20min
Vegetable stock paste
50min
Berry foam
10min