Ciasto na pizzę z pesto z suszonych pomidorów
TM6 TM5

Ciasto na pizzę z pesto z suszonych pomidorów

4.6 (54 évaluations )

Ingrédients

Pesto z suszonych pomidorów

  • 80 g sera parmezan, pokrojonego na 3 cm kawałki
    ou 80 g sera grana padano, pokrojonego na 3 cm kawałki
  • 170 g suszonych pomidorów, w oleju, odsączonych (olej zachować)
  • 60 g oleju, pozostałego po odsączeniu suszonych pomidorów
  • 110 g oliwy z oliwek (patrz wskazówka)
  • 15 g liści bazylii, świeżych
  • 2 ząbki czosnku
  • ½ łyżeczki soli

Ciasto na pizzę

  • 200 g wody, letniej
  • 20 g drożdży świeżych, pokruszonych
    ou 2 łyżeczki suchych drożdży (patrz wskazówka)
  • 190 g włoskiej mąki pszennej do pizzy, typu 00 (patrz wariant)
  • 150 g mąki pszennej, typu 450
  • ½ łyżeczki soli
  • oliwa z oliwek, do natłuszczenia

Infos nut.
par 1 porcję
Calories
1735 kJ / 414 kcal
Protides
11 g
Glucides
65 g
Lipides
13 g
Graisses saturées
2.3 g
Fibre
2.7 g
Sodium
335 mg

Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !

Créer un compte gratuitement

Inscrivez-vous à notre abonnement d’essai de 30 jours et découvrez le monde des recettes Cookidoo® sans aucune condition.

Plus d’informations

Recettes alternatives