Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 120 g wody
- 230 g mleka
- 40 g oliwy z oliwek
-
25
g drożdży świeżych, pokruszonych
ou 1 opakowanie suchych drożdży (7-8 g, patrz wskazówka) - 220 g mąki pszennej chlebowej, typu 650-750, plus dodatkowa ilość do oprószenia
- 150 g mąki żytniej razowej, Melvit
- 80 g mąki owsianej, Melvit
- 80 g płatków jaglanych, Melvit
- 40 g siemienia lnianego, Melvit
- 1 - 1 ½ łyżeczki soli
- 1 jajko, roztrzepane, do posmarowania
- mak, do posypania
- Infos nut.
- par 1 sztukę
- Calories
- 1510.1 kJ / 360.9 kcal
- Protides
- 13.1 g
- Glucides
- 53.5 g
- Lipides
- 11.2 g
- Graisses saturées
- 2.1 g
- Fibre
- 7.4 g
- Sodium
- 395.2 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Bułki śniadaniowe
1h 40min
Chleb jogurtowy
3h
Chleb orkiszowy z pestkami dyni
15h 45min
Chleb z ziarnami
2h 30min
Chleb IG (z niskim indeksem glikemicznym)
1h 50min
Chleb orkiszowy z płatkami owsianymi i sezamem
1h 45min
Szybki chleb orkiszowy
1h 25min
Chleb orkiszowo-żytni z naczynia kamionkowego
2h 20min
Bułki orkiszowo-żytnie z ziarnem żyta i rozmarynem
1h 30min
Bułki wielozbożowe z orzechami
3h 40min
Bułki orkiszowe z ziołami
2h
Bułki-trojaczki z ziarnami
2h 40min