Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 120 g wody
- 230 g mleka
- 40 g oliwy z oliwek
-
25
g drożdży świeżych, pokruszonych
ou 1 opakowanie suchych drożdży (7-8 g, patrz wskazówka) - 220 g mąki pszennej chlebowej, typu 650-750, plus dodatkowa ilość do oprószenia
- 150 g mąki żytniej razowej, Melvit
- 80 g mąki owsianej, Melvit
- 80 g płatków jaglanych, Melvit
- 40 g siemienia lnianego, Melvit
- 1 - 1 ½ łyżeczki soli
- 1 jajko, roztrzepane, do posmarowania
- mak, do posypania
- Infos nut.
- par 1 sztukę
- Calories
- 1510.1 kJ / 360.9 kcal
- Protides
- 13.1 g
- Glucides
- 53.5 g
- Lipides
- 11.2 g
- Graisses saturées
- 2.1 g
- Fibre
- 7.4 g
- Sodium
- 395.2 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
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3h
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Otrębowe bułki z oregano
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Bułki orkiszowe z ziołami
2h
Szybki chleb orkiszowy
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Chleb IG (z niskim indeksem glikemicznym)
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