Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 125 g sera mozzarella (1 kulka), odsączonego z solanki na papierowych ręcznikach, pokrojonego na kawałki
- 120 g sera żółtego, np. ementaler, gouda, pokrojonego na kawałki
- 280 g mąki pszennej, plus dodatkowa ilość do oprószenia
- 140 g wody, letniej
-
20
g drożdży świeżych, pokruszonych
ou 2 łyżeczki suchych drożdży (patrz wskazówka) - 40 g oliwy z oliwek, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia
- 1 łyżeczka cukru
- 2 łyżeczki soli
- 1 ząbek czosnku, pokrojony w plastry
- 250 g fileta z piersi kurczaka, bez skóry, pokrojonego w 2 cm kostkę, osuszonego ręcznikiem papierowym
- 2 łyżeczki curry, mielonego
-
200
g śmietany, 36% tłuszczu, gęstej
ou 200 g crème fraîche, min. 30% tłuszczu (patrz wskazówka i wariant) - 60 g słodkiego sosu chili
- 3 papryki, różnokolorowe, bez gniazd nasiennych, pokrojone w 1-2 cm paski
- 2 cebule, małe, pokrojone w 3 mm piórka
- Infos nut.
- par 1 porcję
- Calories
- 1751.8 kJ / 418.7 kcal
- Protides
- 21 g
- Glucides
- 41.1 g
- Lipides
- 19.2 g
- Graisses saturées
- 8.7 g
- Fibre
- 3.9 g
- Sodium
- 738 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Pizza Texas barbecue
1h 40min
Ciasto na pizzę na odrobinie drożdży
23h 10min
Pizza 4 sery
2h 15min
Ciasto na pizzę z pesto z suszonych pomidorów
2h 30min
Burgery z łódeczkami ziemniaczanymi i czosnkowym majonezem
1h 20min
Orkiszowa pizza z szynką długodojrzewającą
35min
Pizza marinara
1h 35min
Włoski brunch
1h 30min
Zapiekanka z porem, omułkami i małżami sercówkami
2h 15min
Pizza z klopsikami w pikantnym sosie
3h 50min
Pierożki na parze z wieprzowiną
1h
Czeskie placki ziemniaczane (Bramboráky)
45min