Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 1 svazek hladkolisté petržele, jen lístky
- 1 cibule, napůl
- 1 stroužek česneku
- 20 gramů olivového oleje
- 300 gramů syrové vepřové klobásy (např. salsiccia, talián, vinná klobása)
- 450 gramů batátů, na kousky (1–2 cm)
- 1 konzerva drcených rajčat (400 g)
- 300 gramů vody
- 20 gramů rajčatového protlaku
- 20 gramů hnědého cukru
- 1 sušený bobkový list
- 20 gramů balzamikové redukce
- ½ čajové lžičky soli
- ½ čajové lžičky mletého černého pepře
- 2 špetky chilli vloček
-
1
vrchovatá čajová lžička zeleninové dochucovací pasty
ou 1 kostka zeleninového bujónu (pro 0,5 l vody) - 1 konzervované bílé fazole cannellini (po scezení 250 g), scezené
- 1 konzervované fazole kidney bean (po scezení 255 g), scezené
- Infos nut.
- par 1 porci
- Calories
- 2456 kJ / 586 kcal
- Protides
- 23 g
- Glucides
- 58 g
- Lipides
- 27 g
- Fibre
- 11.1 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Bramborová kari polévka
35min
Indické máslové kuře (Butter chicken)
1h
Lilkové kari s kokosovým mlékem a arašídovým máslem
30min
Veganská žampiónová masala s chilli a kurkumou
25min
Pečené fazole
1h 25 min
Kari ze špičatého zelí
35min
Veganská dršťková polévka s cizrnou a hlívou ústřičnou
30min
Bramborovo-cizrnová polévka s kari
30min
Masové kuličky s pikantním sýrem a bramborami
1h
Lilkové ragú s cizrnou
45min
Pomalu vařené chilli con carne
5h 5min
Turecká nevěstina polévka
50 min