Baleárská omáčka

Baleárská omáčka

3.7 7 évaluation

Préparation 5min

Total 15min

4 porce

Ingrédients

250 gramů másla na kousky
70 gramů šalotky
15 gramů čerstvého estragonu (cca 3 polévkové lžíce)
60 gramů bílého vína, suchého
30 gramů vinného octa, bílého
1 čajová lžička mletého bílého pepře
4 žloutky
1 špetka soli dle chuti
1 špetka mletého černého pepře dle chuti
1 polévková lžíce čerstvého kerblíku nasekaného

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porci

Protides 4.4 g

Calories 2470 kJ / 590 kcal

Lipides 58.6 g

Fibre 0.3 g

Glucides 4.4 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Inspirace pro vás 192 Recettes
République tchèque

Mr. Kuchař 12 Recettes
République tchèque

Vous pourriez aussi aimer...

Anglický vanilkový krém Custard

Anglický vanilkový krém Custard

10min

Čokoládový dortík

Čokoládový dortík

12h 15min

Hrášková polévka s kalamáry a restovanými cherry rajčaty

Hrášková polévka s kalamáry a restovanými cherry rajčaty

50min

Strašidelné pivíčko

Strašidelné pivíčko

30min

Barevné ovocné řezy

Barevné ovocné řezy

1h 10min

Zvěřinové klobásy s pistáciemi

Zvěřinové klobásy s pistáciemi

3h 30min

Morkové knedlíčky Anuše Kejřové

Morkové knedlíčky Anuše Kejřové

25min

Thajské lososové balíčky na páře

Thajské lososové balíčky na páře

45min

Redpiroska

Redpiroska

Pas d’évaluation

Krvavá Mary

Krvavá Mary

5min

Telecí závitky s nivou a sýrovou omáčkou

Telecí závitky s nivou a sýrovou omáčkou

55min

Limetkovo-zázvorová limonáda

Limetkovo-zázvorová limonáda

1h 10min