Appareils et accessoires
Χριστουγεννιάτικοι λουκουμάδες Struffoli (Ιταλία)
Préparation 1h
Total 1h 10min
20 μερίδες
Ingrédients
Λουκουμάδες Struffoli
-
αλεύρι και λίγο ακόμα για το αλεύρωμα500 γρ.
-
βούτυρο, ανάλατο5 γρ.
-
ζάχαρη90 γρ.
-
λικέρ με βότανα (π.χ. Strega ή Galliano)50 γρ.
-
αυγά, μετρίου μεγέθους (53-63 γρ. το καθένα)4
-
κανέλα, αλεσμένη1 πρέζα
-
μαγειρική σόδα1 πρέζα
-
θαλασσινό αλάτι1 πρέζα
-
λεμόνι μόνο το ξύσμα1
-
πορτοκάλι μόνο το ξύσμα1
-
φιστικέλαιο για το τηγάνισμα1000 γρ.
Επικάλυψη
-
μέλι300 γρ.
-
νερό25 γρ.
-
ζάχαρη50 γρ.
-
πορτοκάλι μόνο το ξύσμα1
-
λεμόνι μόνο το ξύσμα1
-
ζαχαρωμένη φλούδα πορτοκαλιού100 γρ.
Niveau
moyen
Infos nut. par 1 μερίδα
Protides
4.4 g
Calories
1318 kJ /
315 kcal
Lipides
14.1 g
Glucides
43.8 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Γεύσεις Χριστουγέννων
9 Recettes
International
International
Vous pourriez aussi aimer...
Πάστα πράσινης ελιάς
Pas d’évaluation
Γιαούρτι με βανίλια
Pas d’évaluation
Μίνι λαχανόκηποι
15min
Βιεννέζικο
1h 30min
Κρέμα με σοκολάτα και φιστίκια Αιγίνης
25h 20min
Περσικό κέικ της αγάπης
1h 15min
Ιαπωνική σούπα miso, Θαλασσινά με Ιαπωνικό κρασί sake και ρύζι
Pas d’évaluation
Εκλέρ σοκολάτας
1h 15min
Χριστουγεννιάτικο κέικ χωρίς γλουτένη
732h 30min
Λουκουμάδες
2h 25min
Μπάρες ενέργειας για πρωινό
40min
Μπουγάτσα Θεσσαλονίκης
24h