Bagels med egg og baconsyltetøy

Bagels med egg og baconsyltetøy

Pas d’évaluation

Préparation 30min

Total 3h 20min

4 porsjoner

Ingrédients

Bagels

olivenolje til smøring
vann
1 ss
melk
250 g
tørrgjær
3 ts
30 g fersk gjær, smuldret
sukker
1 ss
hvetemel, fint til dryssing
520 g
havsalt
3 ts
eggeplomme
1
sesamfrø (optionnel) til å strø
1 ss
1 ss valmuefrø, til å strø

Baconsyltetøy

hvitløksfedd
3
rødløk delt i 4
200 g
mager bacon, røkt delt i biter (1-2 cm)
500 g
Worcestershire saus
1 ss
brunt sukker
2 ss
appelsinskall fint revet
1 ts
timian, tørket
1 ts
ingefær, malt
¼ ts
stjerneanis
1
malt svart pepper
2 klyper
kaffe, brygget
150 g
cider eddik
60 g
appelsinjuice
60 g
whiskey
40 g

Egg

egg, medium (avhengig av antall porsjoner)
4
vann
500 g

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 porsjon

Protides 65 g

Calories 4842 kJ / 1152 kcal

Lipides 47 g

Fibre 8 g

Glucides 115 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Australsk brunsj 9 Recettes
International

Vous pourriez aussi aimer...

Havregrøt med bacon, purre og dadler

30min

Havregrøt med tomat og basilikum

Ninguna calificación

Havregrøt med avokado og egg

Ninguna calificación

Havregrøt med yoghurt og bær

10min

Havregrøt med sjokolade og pære

20min

Chiapudding med appelsin og mango

Ninguna calificación

Ristet frokostblanding med kaffe og kakao

Ninguna calificación

Veganske frokostpølser

Ninguna calificación

Vegansk eggerøre

Ninguna calificación

Ovnsbakte grønnsaker med feta

Ninguna calificación

Bakte bønner

Ninguna calificación

Hverdagsproteinshake

Ninguna calificación

Tout montrer

Tout montrer