Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Panzanella
- 340 g pâine, cuburi (2½ cm)
- 30 g ulei de măsline extravirgin
- ½ linguriță sare
Dressing
- 1 cățel de usturoi
- 70 g ulei de măsline extravirgin
- 45 g oțet alb
- 1 priză zahăr
- 1 linguriță cu vârf muștar de Dijon
- 1 linguriță sare
- ½ linguriță piper negru măcinat
Salată
-
225
g cireșe, fără sâmburi
ou 225 g vișine deshidratate - ½ ambalaj rucola (aprox. 225 g)
-
1
nectarină, tare, tăiată bucăți (1¼ cm)
ou 1 piersică, tare, tăiată bucăți (1¼ cm) - ½ castravete libanez, tăiat bucăți (1¼ cm)
- Infos nut.
- par 1 porție
- Calories
- 1452 kJ / 347 kcal
- Protides
- 7 g
- Glucides
- 39 g
- Lipides
- 19 g
- Fibre
- 3 g
Collection(s)
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