Salată de toamnă cu pui și farro
TM5 TM6

Salată de toamnă cu pui și farro

(Pas d’évaluation)

Ingrédients

  • 200 g farro
  • 1810 g apă, împărțită
  • 140 g ulei de măsline extravirgin
  • 170 g unt de migdale
  • 55 g sirop de arțar
  • 55 g muștar cu boabe întregi
  • 55 g oțet din cidru de mere
  • ½ linguriță sare, împărțită
  • ¼ linguriță piper negru măcinat, împărțită
  • 3 fire rozmarin, proaspăt, doar frunzele
  • 680 g piept de pui file, fără piele
  • 170 g varză de Bruxelles, curățată, tăiată jumătăți
  • 340 g dovlecel-ghindă, fără semințe, descojit, cuburi (1¼ cm)
  • 255 g sfeclă roșie, crudă, descojită, feliată (½ cm)
  • 1 legătură frunze de sfeclă roșie, feliate (1¼ cm)

Infos nut.
par 1 porție
Calories
1791 kJ / 428 kcal
Protides
25 g
Glucides
33 g
Lipides
23 g
Fibre
7 g

Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !

Créer un compte gratuitement

Inscrivez-vous à notre abonnement d’essai de 30 jours et découvrez le monde des recettes Cookidoo® sans aucune condition.

Plus d’informations

Recettes alternatives