Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Aluat
- 440 g făină, plus pentru întins
- ¾ linguriță sare de mare, fină
- 2 lingurițe frunze de cimbru proaspăt
- 220 g unt nesărat, tăiat cuburi, plus pentru uns
- 70 - 100 g apă
Umplutura
- 400 - 500 g ceapă roșie, tăiată sferturi
- 30 g ulei de măsline
- 350 - 400 g ardei grași roșii, tăiați fâșii (5 mm)
- 350 - 400 g dovlecei, tăiați fâșii (5 mm)
- 1 linguriță sare de mare, fină
- ½ linguriță piper negru măcinat
- 400 g cârnați proaspeți
- 1 lingură lapte
- Infos nut.
- par 1 porție
- Calories
- 2663 kJ / 636 kcal
- Protides
- 13.3 g
- Glucides
- 55.6 g
- Lipides
- 40.1 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Curcan în sos cremos de smântână și ciuperci
45min
Tocăniță de iepure
1h
Cartofi prăjiți cu bacon și brânză, cu sos ranch
30min
Prăjitură cu ciocolată neagră și piure de castane, fără gluten
Pas d’évaluation
Fursecuri alb și negru
2h
Tartă cu cheag de portocale
1h 20 min
Plăcintă cu vită și găluște de mălai
1h 30 min
Înghețată cu rom și stafide
24h 10min
Brunch italian
Pas d’évaluation
Bundt cu portocale, ghimbir, nuci și merișoare
1h 30 min
Salată de cartofi cu ouă de prepeliță, capere și anșoa
30min
Somon și legume la aburi cu orez galben și stafide
40min