Thermomix Friend requis

Pour préparer cette recette, vous avez besoin du Thermomix Friend. En savoir plus

Lasagna cu Ragu de legume
TM5 / TM6 + Thermomix Friend®

Lasagna cu Ragu de legume

5.0 (1 évaluation )

Ingrédients

  • 200 g parmezan, tăiat în bucăți (2 cm)

Ragu de legume

  • 150 g ceapă, tăiată sferturi
  • 40 g ulei de măsline extravirgin
  • 300 g dovlecei, tăiați în bucăți (5 mm)
  • 300 g morcovi, descojiți, tăiați în bucăți (5 mm)
  • 100 g țelină tulpină, tăiată în bucăți (5 mm)
  • 100 g vin alb, sec
  • 500 g roșii cuburi, din conservă
  • 15 g sare de mare, fină
  • 1 priză piper negru măcinat

Béchamel

  • 1000 g lapte integral
  • 80 g unt nesărat, tăiat în bucăți
  • 100 g făină
  • 1 linguriță sare de mare, fină
  • 1 - 2 prize nucșoară măcinată, după gust

Finalizare

  • 250 g lasagne cu ou (10 x 20 cm)

Infos nut.
par 1 porție
Calories
2719.3 kJ / 650.5 kcal
Protides
27 g
Glucides
64.1 g
Lipides
32.7 g
Graisses saturées
16.8 g
Fibre
5.8 g
Sodium
1852.8 mg

Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !

Créer un compte gratuitement

Inscrivez-vous à notre abonnement d’essai de 30 jours et découvrez le monde des recettes Cookidoo® sans aucune condition.

Plus d’informations

Recettes alternatives