Versions compatibles
Lasagna cu Ragu de legume
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 200 g parmezan, tăiat în bucăți (2 cm)
Ragu de legume
- 150 g ceapă, tăiată sferturi
- 40 g ulei de măsline extravirgin
- 300 g dovlecei, tăiați în bucăți (5 mm)
- 300 g morcovi, descojiți, tăiați în bucăți (5 mm)
- 100 g țelină tulpină, tăiată în bucăți (5 mm)
- 100 g vin alb, sec
- 500 g roșii cuburi, din conservă
- 15 g sare de mare, fină
- 1 priză piper negru măcinat
Béchamel
- 1000 g lapte integral
- 80 g unt nesărat, tăiat în bucăți
- 100 g făină
- 1 linguriță sare de mare, fină
- 1 - 2 prize nucșoară măcinată, după gust
Finalizare
- 250 g lasagne cu ou (10 x 20 cm)
- Infos nut.
- par 1 porție
- Calories
- 2719.3 kJ / 650.5 kcal
- Protides
- 27 g
- Glucides
- 64.1 g
- Lipides
- 32.7 g
- Graisses saturées
- 16.8 g
- Fibre
- 5.8 g
- Sodium
- 1852.8 mg
Recettes alternatives
Hrișcă cu ciuperci
25min
Ton cu sos de roșii, capere și măsline
25min
Tocană de fasole ochi negru și legume
2h 10min
Chawanmushi (Cremă sărată japoneză)
Pas d’évaluation
Cocktail de fructe de pădure
2h 10min
Sufleuri cu brânză de capră, năsturel și alune de pădure
1h 10min
Pizza fără gluten,cu ierburi aromate
Pas d’évaluation
Batoane de cereale cu măr și arahide
50min
Sos Mojo pentru fructe de mare
10min
Mousse de ciocolată și portocală
2h 20min
Limonadă acidulată de lavandă
1h 10min
Supă de conopidă și năut cu chipsuri din legume
50min