Versions compatibles
Salată de caracatiță și cartofi
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 1000 g apă
- 1400 g caracatiță proaspătă, fără cioc, tăiată în bucăți (5 cm)
- 700 g cartofi nefăinoși, descojiți, tăiați în bucăți (3 cm)
- 1 ambalaj rucola, spălată, uscată
- 2 prize sare de mare
- 2 prize piper alb măcinat
- 2 linguri ulei de măsline extravirgin
- 1 lingură oțet balsamic
- Infos nut.
- par 1 porție
- Calories
- 1980.5 kJ / 473.3 kcal
- Protides
- 62.2 g
- Glucides
- 30 g
- Lipides
- 10 g
- Graisses saturées
- 0.9 g
- Fibre
- 2 g
- Sodium
- 1247.3 mg
Recettes alternatives
Supă chinezească cu tăiței cu ou și ciuperci asortate
35min
Supă de pui cu tăiței
1h 35min
Pui marocan cu cușcuș
1h 5min
Coaste de vită în stil tunisian
Pas d’évaluation
Brunch est-european
Pas d’évaluation
Chifle chinezești la aburi, cu friptură rămasă și sos hoisin
2h 30min
Pot-au-feu
Pas d’évaluation
Supă thai cu crevete, Mere cu mirodenii
1h 15min
Sushi cu somon afumat
1h 20min
Sparanghel sous-vide cu ouă poșate
1h 20min
Baghetă
3h 45min
Pâine din făină integrală, cremă și chifteluțe de pui
2h