Gâteau végan à la banane et noix de coco

Gâteau végan à la banane et noix de coco

5.0 2 évaluations

Préparation 15min

Total 1h 20min

8 tranches

Ingrédients

de pain de mie blanc (végan), en morceaux (± 3 cm)
100 g
100 g de pain blanc, (végan), la partie intérieure (mie) uniquement, en morceaux (± 3 cm)
de sucre
150 g
de farine de blé
75 g
de lait de coco
300 g
de rhum
20 g
d'huile de noix de coco
25 g
de sel
½ c. à café
de bananes pelées, en tranches (1 cm)
800 g
de sucre roux (fin)
3 c. à soupe
3 c. à soupe de sucre

Infos nut. par 1 tranche

Calories 347.3 kcal / 1452.9 kJ

Protides 4.4 g

Lipides 9.1 g

Glucides 59.7 g

Fibre 3.4 g

Graisses saturées 8.1 g

Sodium 221.1 mg

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