Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 800 克 土豆 ，去皮切块(约3-4厘米)
- 30 克 橄榄油 ，多备一些涂抹用
-
6
片 鳕鱼排 (每片约120-200克)
ou 6 片 白鱼排 (任何一种白鱼，每片约120-200克) - 2 茶匙 盐 ，可依个人口味调整
- 150 克 洋葱 ，切块
- 1 粒 蒜头
- 100 克 胡萝卜 ，切块
- 50 克 白葡萄酒 (optionnel)
- 400 克 番茄 ，切块
- ½ 茶匙 黑胡椒粉
- 100 克 水
- Infos nut.
- par 1 人份
- Calories
- 1269 kJ / 302 kcal
- Protides
- 33 g
- Glucides
- 25 g
- Lipides
- 7 g
- Fibre
- 3.4 g
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