Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 3 fire rozmarin, proaspăt (aprox. 10 cm lungime), doar frunzele
- 3 fire cimbru proaspăt, doar frunzele
- 5 frunze de salvie, proaspătă
- 1 ceapă (aprox. 150 g), tăiată în jumătăți
- 2 căței de usturoi
- 20 g ulei de măsline
- 70 g bacon, orice tip, tăiat cuburi (3 cm)
- 750 g ceafă de miel, file, tăiată în bucăți
- ¼ linguriță sare de mare, după gust
- ½ linguriță piper negru măcinat, plus după gust
- 2 morcovi, tăiați felii (1-2 cm)
- 2 țeline tulpini, tăiate felii (1-2 cm)
- 400 g roșii cuburi, din conservă
- 200 g vin alb, sec
- 100 g apă
-
2
linguri concentrat pastă de carne, preparat în casă (vezi recomandări)
ou 2 linguri concentrat pastă de legume (vezi recomandări)
- Infos nut.
- par 1 porție
- Calories
- 2479 kJ / 393 kcal
- Protides
- 44.3 g
- Glucides
- 7 g
- Lipides
- 42.5 g
- Fibre
- 3.925 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Suc verde de primăvară
10min
Paste cu brânză, chorizo și gogoșari
1h 15min
Tom Yum cu crevete
25min
Bolul cu tahini și cușcuș
30min
Latte cu hibiscus și apă de trandafiri
Pas d’évaluation
Votka daiquiri cu mure și afine
15min
Spată de miel la cuptor, cu fenicul și sos dulce-acrișor
5h 15min
Ouă de prepeliță coapte în avocado, cu piure de roșii și avocado
Pas d’évaluation
Batoane crocante cu ciocolată
Pas d’évaluation
Cartofi cu Bacon
2h 15min
Fond de vită (din carne și oase)
Pas d’évaluation
Friptură de pui umplut cu portocală și garnitură cu jambon
2h 5min