Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 3 fire rozmarin, proaspăt (aprox. 10 cm lungime), doar frunzele
- 3 fire cimbru proaspăt, doar frunzele
- 5 frunze de salvie, proaspătă
- 1 ceapă (aprox. 150 g), tăiată în jumătăți
- 2 căței de usturoi
- 20 g ulei de măsline
- 70 g bacon, orice tip, tăiat cuburi (3 cm)
- 750 g ceafă de miel, file, tăiată în bucăți
- ¼ linguriță sare de mare, după gust
- ½ linguriță piper negru măcinat, plus după gust
- 2 morcovi, tăiați felii (1-2 cm)
- 2 țeline tulpini, tăiate felii (1-2 cm)
- 400 g roșii cuburi, din conservă
- 200 g vin alb, sec
- 100 g apă
-
2
linguri concentrat pastă de carne, preparat în casă (vezi recomandări)
ou 2 linguri concentrat pastă de legume (vezi recomandări)
- Infos nut.
- par 1 porție
- Calories
- 2479 kJ / 393 kcal
- Protides
- 44.3 g
- Glucides
- 7 g
- Lipides
- 42.5 g
- Fibre
- 3.925 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Orez tip jasmine, fiert
35min
Ouă scoțiene cu salată de țelină și morcovi
1h
Orez pentru sushi
Pas d’évaluation
Vită cu ciuperci
30min
Prăjitură cu făină de mălai, căpșune, nectarine și migdale
2h 45min
Suc pentru imunitate cu sfeclă roșie și castravete
5min
Salată de sfeclă roșie
10min
Strălucire cu ghimbir
Pas d’évaluation
Prosecco cu lemon gras și mentă
Pas d’évaluation
Buturugă de înghețată de banane cu sos caramel
Pas d’évaluation
Pui cu ierburi de Provence, orez și piersici
1h
Zinger cu ananas și ghimbir
10min