Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Cozonac Unguresc cu mac (Baigli cu mac)
Préparation 25min
Total 3h 15min
30 porții
Ingrédients
Aluat
-
unt cuburi (3-4 cm)150 g
-
lapte integral180 g
-
drojdie proaspătă sau 3 lingurițe drojdie uscată50 g
-
zahăr120 g
-
făină plus pentru presărat500 g
-
gălbenușuri (dați deoparte albușurile pentru umplutură)6
-
sare de mare½ linguriță
-
rom1 ½ lingură
Umplutura cu semințe de mac
-
semințe de mac420 g
-
apă clocotită pentru înmuiat1000 g
-
migdale, nedescojite50 g
-
nuci fără coajă50 g
-
zahăr150 g
-
miere50 g
-
stafide sultanine100 g
-
unt30 g
-
lapte integral150 g
-
amestec de coji de lămâi și portocale, confiate40 g
-
extract natural de migdale1 ½ linguriță
-
scorțișoară măcinată¼ linguriță
-
portocală doar coaja, fără partea albă, rasă fin½
-
zeamă de portocală20 g
-
rom (optionnel)2 linguri
-
sare de mare½ linguriță
-
albușuri6
Glazură
-
zahăr pudră180 g
-
zeamă de portocală20 - 40 g
Niveau
moyen
Infos nut. par 1 porție
Sodium
137.1 mg
Protides
6.8 g
Calories
1249.3 kJ /
297.4 kcal
Lipides
14.7 g
Fibre
2.5 g
Graisses saturées
4.6 g
Glucides
34.9 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Gătește românește II
13 Recettes
International
International
Vous pourriez aussi aimer...
Cremeș (Cremșnit)
10h
Sărmăluțe altfel
Pas d’évaluation
Cozonac
5h
Prăjitură Albinița/Claudia
2h 30min
Limonadă acidulată de lavandă
1h 10min
Parfait de chai latte
29h 5min
Melci cu mac
2h 30min
Melci cu cartofi și brânză Taleggio
1h 10min
Cornulețe fragede
1h
Prăjitură cu ciocolată și ricotta cu afine și frișcă
55min
Langoș
1h 55min
Papanași
45min