Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Brânză ricotta
- 1800 g lapte integral
- 80 g oțet alb
Biscuiți sărați fără cereale
- 30 g semințe de chia
- 120 g apă
- 280 g migdale, nedescojite
- 60 g semințe de floarea soarelui
- 30 g semințe de in
- 1 linguriță fulgi de sare de mare
- 1 linguriță usturoi granulat
- ½ - 1 linguriță fulgi de chilli
- fulgi de sare de mare, pentru presărare
- 30 g semințe de susan
Ricotta coaptă
- ulei cu gust neutru, pentru uns
- 120 g parmezan, tăiat bucăți (3 cm)
- 1 ou
- 2 - 3 fire cimbru proaspăt, doar frunzele
- ½ linguriță fulgi de chilli
- 1 - 2 prize sare
- 1 - 2 prize piper negru măcinat
- Infos nut.
- par 1 porție
- Calories
- 2323.1 kJ / 553.1 kcal
- Protides
- 25 g
- Glucides
- 16.9 g
- Lipides
- 42.4 g
- Graisses saturées
- 10.4 g
- Fibre
- 6.6 g
- Sodium
- 905 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Salată de somon, quinoa, feta și legume
50min
Biscuiți cu susan
1h 25min
Chifteluțe din vinete, cu sos Romesco
2h 45min
Salată thailandeză crocantă cu arahide
30min
Mini ardei umpluți cu ricotta preparată în casă
1h
Pulpe inferioare de miel cu risoni și feta
3h 50min
Risotto cu cartofi dulci; Budincă de scorțișoară cu sos de ciocolată
Pas d’évaluation
Panzanella cu renglote și mozzarella
40min
Pui cu portocală, cu cușcuș perlat și semințe de pin
1h 30min
Salată mexicană cu quinoa
30min
Paste Orecchiette cu pesto de avocado
35min
Supă de conopidă și năut cu chipsuri din legume
50min