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Sos paprykowy (w słoikach na zimę)
TM5 / TM6 + Thermomix Friend

Sos paprykowy (w słoikach na zimę)

4.8 (31 évaluations )

Ingrédients

  • 2500 g czerwonej papryki, bez gniazd nasiennych, pokrojonej na 3 cm kawałki
  • 90 g ząbków czosnku
  • 2 - 4 czerwone papryczki chili, świeże, bez gniazd nasiennych, pokrojone na kawałki
  • 2 - 4 ziarna ziela angielskiego
  • 2 liście laurowe, suszone
  • 500 g przecieru pomidorowego, typu passata
  • 100 g oliwy z oliwek
  • 60 - 80 g czerwonego octu winnego lub białego octu winnego
    ou 60 - 80 g octu jabłkowego
  • 80 g cukru
  • 3 ½ łyżeczki soli

Infos nut.
par 1 słoik
Calories
1405 kJ / 335.8 kcal
Protides
5.3 g
Glucides
50.2 g
Lipides
13.6 g
Graisses saturées
2 g
Fibre
8.4 g
Sodium
907.1 mg

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