Versions compatibles
Przecier pomidorowy (passata) z chili i czosnkiem
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 2 - 4 czerwone papryczki chili, świeże, z gniazdami nasiennymi lub bez, pokrojone na kawałki (patrz wskazówka)
- 4 ząbki czosnku
- 2800 - 3200 g pomidorów, pokrojonych w ćwiartki, np. San Marzano, Lima, malinowych
- 2 - 4 łyżeczki soli
- 40 g oleju
- Infos nut.
- par 1 słoik
- Calories
- 1008 kJ / 240.8 kcal
- Protides
- 7 g
- Glucides
- 32.5 g
- Lipides
- 11.5 g
- Graisses saturées
- 1 g
- Fibre
- 9.3 g
- Sodium
- 1517.5 mg
Recettes alternatives
Przecier pomidorowy z ziołami i czosnkiem (passata)
1h 10min
Powidła śliwkowe
2h
Klasyczny włoski przecier pomidorowy (passata)
55min
Pindżur z pieczonych papryk (w słoikach na zimę)
2h 20 min
Pasta à la ajvar z cukinii i papryki
1h 20 min
Słodko-kwaśny sos z cukinii i papryki
9h
Ketchup z cukinii
1h
Ketchup
1h 20 min
Dżem brzoskwiniowy (z mieszanką żelującą 3:1)
50 min
Przecier pomidorowy (passata) z bazylią i czosnkiem
1h 15 min
Kawior z cukinii (w słoikach na zimę)
1h 10min
Sos paprykowy (w słoikach na zimę)
2h