Versions compatibles
Pancit Palabok (rice noodles with chicken ragout and shrimp)
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 60 g pork crackling
- 800 g water, plus extra to soak
- 400 g palabok noodles (cornstarch noodles)
- 500 g medium raw prawns
- 240 g onion, cut into quarters
- 180 g celery, cut into pieces (approx. 10 cm)
- 1 tbsp annatto seeds
- 15 garlic cloves
- 30 g vegetable oil
- 500 g skinless, boneless chicken thighs
- 10 g cornflour
- ½ tsp ground black pepper
- 10 g fish sauce
- 1000 g boiling water
- 4 hard-boiled eggs, sliced
- 8 spring onions/shallots, thinly sliced
- 2 lemon, cut into wedges
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 3738.6 kJ / 893.6 kcal
- Protides
- 51.4 g
- Glucides
- 106.7 g
- Lipides
- 28.3 g
- Graisses saturées
- 7.1 g
- Fibre
- 4.8 g
- Sodium
- 1251.4 mg
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Recettes alternatives
Jasmine rice
40min
Chilli crab with coconut rice and sambal (Mark LaBrooy)
1h 30min
Mashed potatoes for two (peeler)
30min
Apple pie and almond cream (Ray Capaldi)
1h 30min
Cookidoo 10th Anniversary Cake
4h
Marinara Sauce
Pas d’évaluation
Chicago-Style Hot Dogs
35min
Ube ice cream
12h 10min
Keftedes (meatballs)
2h 30min
Raw kibbeh
15min
Best ever carrot cake
1h 35min
Lebanese-style hommus
13h 15 min