Pizza de chuches

Pizza de chuches

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Préparation 20min

Total 1h 40min

8 raciones

Ingrédients

Masa de pizza

160 g de agua
½ cucharadita de azúcar
5 g de levadura de panadería deshidratada
260 g de harina de fuerza
20 g de aceite de oliva (y algo más para engrasar)
1 pellizco de sal

Cobertura y decoración

40 g de avellanas tostadas
50 g de azúcar
250 g de queso mascarpone
15 g de cacao puro en polvo
100 - 150 g de nubes
100 g de gominolas variadas
100 g de regalices rojos rellenos

Niveau

facile

Infos nut. par 1 ración

Sodium 147.6 mg

Protides 8.3 g

Calories 1732 kJ / 414 kcal

Lipides 17.4 g

Fibre 2.8 g

Graisses saturées 7 g

Glucides 59.2 g

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