
Appareils et accessoires
Galette Tomat dengan Ampas Almond
Préparation 40min
Total 1h 50min
12 bagian
Ingrédients
Adonan
-
tepung terigu140 g
-
ampas almond dari susu almond buatan sendiri (lihat Tip)110 g
-
garam½ sdt
-
mentega tawar potong dadu, dingin70 g
-
telur besar1
-
air dingin sesuai kebutuhan2 - 3 sdm
-
lemon, disarankan organik1
Isi Keju Berempah
-
keju susu kambing hancur170 g
-
minyak zaitun ekstra virgin30 g
-
bawang putih bubuk½ sdt
-
campuran daun-daun aromatik kering thyme, rosemary, daun bawang1 sdm
-
garam sesuai selera½ sdt
-
lada hitam bubuk sesuai selera⅛ sdt
Tomat Panggang
-
tomat ceri450 g
-
minyak zaitun ekstra virgin tambahkan untuk mengoles1 sdm
-
garam sesuai selera¼ sdt
-
lada hitam bubuk sesuai selera⅛ sdt
Penyusunan
-
bumbu bagel
-
daun basil segar untuk hiasan
Infos nut. par 1 bagian
Calories
221 kcal /
925 kJ
Protides
10 g
Lipides
14 g
Glucides
15 g
Fibre
4 g
Graisses saturées
7 g
Sodium
348 mg
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Mengolah Ampas Makanan
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