Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Brioșe sărate și Granola
- pesmet, pentru presărare
- 200 g nuci diferite, în amestec, întregi, (ex. alune de pădure, migdale, nuci pecan și nuci caju)
- 100 g unt, nesărat sau sărat
- 60 g zahăr brun
- 200 g fulgi de ovăz, fini
- 30 g semințe de in
- 30 g semințe de floarea soarelui
- 1 ½ linguriță sare
- 80 g ciuperci champignon, proaspete, tăiate jumătăți
- 80 g broccoli, tăiat în bucăți
- 120 g dovlecei, tăiați în bucăți
- 50 g ceapă roșie, tăiată jumătăți
- 40 g brânză Emmenthal, tăiată în bucăți
- 80 g cuburi de bacon
- 3 ouă
- 60 g făină
- ½ linguriță praf de copt
- 180 g lapte
- ½ linguriță piper negru măcinat
Omletă și iaurt de fructe
- 6 ouă
- ¼ linguriță sare
- 2 prize piper negru măcinat
- 20 g lapte
- 30 g smântână
- 30 g unt, nesărat sau sărat, în bucăți
- 150 g zmeură, plus pentru ornat
- 400 g iaurt grecesc
- cepșoară, tăiată subțire, pentru ornat (opțional)
- Infos nut.
- par 1 porție
- Calories
- 3808.2 kJ / 910.2 kcal
- Protides
- 33.7 g
- Glucides
- 61.3 g
- Lipides
- 62 g
- Graisses saturées
- 23.2 g
- Fibre
- 11.3 g
- Sodium
- 959.7 mg