Versions compatibles
Lasagne z cukinii i szynki (bez glutenu)
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
-
200
g sera parmezan, pokrojonego na 3 cm kawałki
ou 200 g sera grana padano, pokrojonego na 3 cm kawałki - 250 g marchewki, pokrojonej na kawałki
- 180 g cebuli, przekrojonej na pół
- 2 - 3 ząbki czosnku
- 5 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
- 30 g oliwy z oliwek, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia
- 500 g przecieru pomidorowego, typu passata
- 2 łyżeczki mieszanych ziół, suszonych, np. włoskich, prowansalskich
- 1 łyżeczka soli
- ¾ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 80 g masła, pokrojonego na kawałki
-
80
g skrobi kukurydzianej
ou 80 g skrobi ziemniaczanej - 1000 g mleka
- ¼ łyżeczki gałki muszkatołowej, mielonej
- 3 cukinie średniej wielkości (łącznie 1200-1500 g)
- 9 plastrów szynki gotowanej, typu prosciutto cotto, dużych (ok. 250 g)
- Infos nut.
- par 1 porcję
- Calories
- 1749.9 kJ / 418.2 kcal
- Protides
- 22.4 g
- Glucides
- 30.9 g
- Lipides
- 24.1 g
- Graisses saturées
- 12.9 g
- Fibre
- 4 g
- Sodium
- 1029.8 mg
Recettes alternatives
Placki cukiniowo-ziemniaczane
1h
Zapiekanka kalafiorowo-brokułowa z jajkami i sosem jogurtowym
35 min
Leczo z pieczarkami (w słoikach na zimę)
1h 30min
Zapiekanka z kalafiora i jajek
35 min
Zapiekanka warzywna z serem feta
1h 20min
Faszerowana cukinia z pomidorowym ryżem
1h 10min
Lekka lasagne z cukinią
55min
Zapiekanka makaronowa z dynią i serem
1h
Naleśnikowe wrapy z nadzieniem szpinakowym
1h
Zapiekanka z mięsem mielonym i brokułem (z osłoną noża miksującego)
50min
Lasagne ze szpinakiem, mozzarellą i ricottą
1h 30min
Lasagne dyniowa
1h 45min