Kopiec kreta z truskawkami
TM6 TM5

Kopiec kreta z truskawkami

4.6 (299 évaluations )

Ingrédients

  • 100 g gorzkiej czekolady, o zawartości min. 50% kakao, pokrojonej na kawałki

Ciasto czekoladowe

  • 2 jajka
  • 180 g cukru
  • 260 g mąki pszennej
  • 220 g mleka
  • 150 g oleju
  • 35 g kakao naturalnego, niesłodzonego
  • 2 łyżeczki proszku do pieczenia

Krem truskawkowy

  • 700 g truskawek, świeżych
  • 70 - 100 g cukru
  • 2 czubate łyżeczki żelatyny w proszku
  • 4 łyżki wody
  • gorąca woda, do rozpuszczenia żelatyny
  • 500 g śmietany, 36% tłuszczu, mocno schłodzonej (patrz wskazówka)

Przełożenie

  • 2 - 3 łyżki dżemu truskawkowego

Infos nut.
par 1 porcję
Calories
1664.6 kJ / 397.9 kcal
Protides
5.1 g
Glucides
40.4 g
Lipides
25.2 g
Graisses saturées
10 g
Fibre
2.8 g
Sodium
77.3 mg

Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !

Créer un compte gratuitement

Inscrivez-vous à notre abonnement d’essai de 30 jours et découvrez le monde des recettes Cookidoo® sans aucune condition.

Plus d’informations

Recettes alternatives