Rozeta pizzowa do odrywania
TM6 TM5

Rozeta pizzowa do odrywania

4.4 (533 évaluations )

Ingrédients

Ciasto

  • 500 g mąki pszennej
  • 250 g wody
  • 20 g drożdży świeżych, pokruszonych
    ou 2 łyżeczki suchych drożdży (patrz wskazówka)
  • 50 g oliwy z oliwek, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia
  • 1 ½ łyżeczki soli
  • 1 szczypta cukru

Nadzienie

  • 1 cebula, przekrojona na pół
  • 1 ząbek czosnku
  • 10 g oliwy z oliwek, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia
  • 170 g szynki gotowanej, pokrojonej na kawałki
  • 170 g sera gouda, pokrojonego na kawałki
  • 85 g koncentratu pomidorowego
  • ¼ łyżeczki cukru
  • 1 ½ łyżeczki bazylii, suszonej
  • ¼ łyżeczki soli
  • 2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
  • mąka pszenna, do oprószenia
  • 1 żółtko
  • 2 łyżki mleka

Infos nut.
par 1 porcję
Calories
1751.8 kJ / 418.7 kcal
Protides
17.3 g
Glucides
52.7 g
Lipides
15.4 g
Graisses saturées
5.7 g
Fibre
2.9 g
Sodium
927.3 mg

Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !

Créer un compte gratuitement

Inscrivez-vous à notre abonnement d’essai de 30 jours et découvrez le monde des recettes Cookidoo® sans aucune condition.

Plus d’informations

Recettes alternatives