Ciasto Rocher (bez pieczenia)
TM6 TM5

Ciasto Rocher (bez pieczenia)

4.8 (228 évaluations )

Ingrédients

  • 380 g herbatników kakaowych
  • 200 g orzechów laskowych, blanszowanych, prażonych (patrz wskazówka)
  • 1 wafelek orzechowy, w polewie czekoladowej, duży (ok. 50 g), połamany na kawałki
  • 350 g śmietany, 36% tłuszczu, mocno schłodzonej
  • 600 g sera mascarpone, mocno schłodzonego, podzielonego na kawałki
  • 20 g cukru pudru
  • 1 łyżeczka cukru waniliowego, wykonanego w TM
    ou 2 łyżeczki cukru wanilinowego
  • 100 g kremu orzechowo-czekoladowego (patrz wskazówka)
  • 20 g likieru czekoladowego (optionnel)
  • 1 puszka masy kajmakowej, klasycznej lub o smaku orzechów laskowych, podzielonej na kawałki (460-510 g)
  • 100 g gorzkiej czekolady, o zawartości min. 60% kakao, pokrojonej na kawałki
  • 50 g masła, pokrojonego na kawałki
  • 50 g mleka
  • 20 pralinek orzechowo-czekoladowych, typu Ferrero Rocher®, do dekoracji (optionnel)

Infos nut.
par 1 porcję
Calories
1890.3 kJ / 451.8 kcal
Protides
7.2 g
Glucides
31.9 g
Lipides
33.7 g
Graisses saturées
16.2 g
Fibre
2.2 g
Sodium
260.4 mg

Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !

Créer un compte gratuitement

Inscrivez-vous à notre abonnement d’essai de 30 jours et découvrez le monde des recettes Cookidoo® sans aucune condition.

Plus d’informations

Recettes alternatives