Gozleme (pão turco de frigideira recheado)

Gozleme (pão turco de frigideira recheado)

4.9 16 évaluations

Préparation 1h 30min

Total 1h 40min

16 doses

Ingrédients

Massa

leite
200 g
ovo
1
azeite
40 g
iogurte grego
150 g
fermento de padeiro seco
2 c. chá de
farinha mais q.b. p/ polvilhar
600 g
fermento em pó p/ bolos
½ c. chá de
açúcar
1 c. chá de
sal
½ c. chá de

Recheio

queijo cortado em pedaços
150 g
hortelã só as folhas
5 pés de
salsa só as folhas
5 pés de
espinafres baby frescos
60 g
azeite mais q.b. p/ untar
40 g
alho
5 dentes de
cebola cortada em quartos
1
cominhos em pó
1 c. chá de
coentros em pó
1 c. chá de
paprika
1 c. chá de
carne picada (frango, vaca ou borrego)
500 g
farinha
1 c. sopa de
sal
¼ c. chá de
pimenta
½ c. chá de
sumo de limão (½ unid. aprox.)
30 g
queijo feta esfarelado
250 g
Azeite q.b. p/ untar
limão cortado em cunhas p/ servir
1

Niveau

facile

Infos nut. par 1 dose

Sodium 366.1 mg

Protides 16.4 g

Calories 1593.2 kJ / 380.8 kcal

Lipides 19 g

Fibre 2 g

Graisses saturées 7.7 g

Glucides 35.8 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Viajar para a Turquia 11 Recettes
Portugal

Vous pourriez aussi aimer...

Petits Fours de amêndoa

30min

Rosca de canela da Tia Adelina da Maria João Xavier

4h 30min

Piza paneer tikka

2h

Bolachas folhadas finlandesas (Joulutorttu)

1h

Muffins de cogumelos e chocolate

1h

Pão com caril de frango nyonya

2h 45min

Broa de centeio

3h

Madalenas com creme de avelã

30min

Harissa

40min

Baklava cheesecake

3h 30min

Crepes de salmão

1h

Brioches de chocolate

Pas d’évaluation