Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 1 c. sopa de óleo de sésamo
- 250 g pescoço de porco desossado
- 4 cebolos (spring onions) s/ casca, cortados em pedaços (2 cm aprox.)
- 1 pedaço de gengibre fresco s/ casca (2 cm aprox.)
- 2 dentes de alho
- 1 c. chá de açúcar
-
1
c. sopa de vinagre de vinho
ou 1 c. sopa de vinagre de arroz - 1 c. sopa de molho de soja (tamari), mais q.b. p/ servir
- 25 folhas de massa wonton
- 500 g água
- 2 c. sopa de óleo de girassol
- Pasta de wasabi q.b. p/servir
- Infos nut.
- par 1 unidade
- Calories
- 171.6 kJ / 41 kcal
- Protides
- 2.5 g
- Glucides
- 2 g
- Lipides
- 2.5 g
- Graisses saturées
- 0.4 g
- Fibre
- 0.1 g
- Sodium
- 57.8 mg
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