Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Umplutură
- 100 g parmezan, tăiat bucăți (2 cm)
- 20 g pătrunjel verde, doar frunzele
- 2 căței de usturoi
- 15 g ulei de măsline, plus pentru uns
- 280 g inimă de anghinare, marinată în ulei cu ierburi aromatice, scursă
- 300 g frunze de spanac proaspăt, clătite
- 30 g ciuperci deshidratate, (porcini) înmuiate în apă caldă timp de 30 minute, apoi scurse
- ⅛ linguriță măghiran, uscat
- ¼ linguriță sare
- ¼ linguriță piper negru măcinat
- 4 ouă mijlocii (53-63 g)
- 450 g ricotta proaspătă
- 50 g frișcă lichidă, 30-40% grăsime
Aluat fraged fierbinte cu apă
- 140 g untură, cuburi, plus pentru uns
- 1 linguriță sare
- 90 g apă
- 80 g lapte
- 500 g făină
- 4 ouă mijlocii (53-63 g)
- Infos nut.
- par 1 felie
- Calories
- 1527 kJ / 365 kcal
- Protides
- 12.6 g
- Glucides
- 28.2 g
- Lipides
- 22.5 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Supă de mazăre cu chorizo
45min
Smoothie cu fructe goji
Pas d’évaluation
Suc pentru imunitate cu sfeclă roșie și castravete
5min
Gugelhupf tradițional
Pas d’évaluation
Salată Green Goddess
10min
Salată de legume coapte cu sos de caju
2h 45min
Chec cu lămâie la aburi
2h 20min
Supă picantă de arahide cu cartofi dulci și varză
40min
Kuglof cu cremă de vanilie
1h 20min
Orez special, neprăjit
45min
Clătite verzi de primăvară
45min
Paste cu sfeclă proaspătă
20min