Puré de patata (Pelar)
TM6

Puré de patata (Pelar)

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Ingrédients

Pelar

  • 1200 g de agua
  • 2 cucharaditas de aceite de oliva
  • 500 g de patatas harinosas en trozos de 5 cm
    ou 500 g de patatas rojas en trozos de 5 cm
  • 500 g de patatas en trozos de 5 cm
    ou 500 g de patatas rojas en trozos de 5 cm

Puré de patatas

  • 150 g de caldo de verduras
  • 150 g de leche
  • 60 g de mantequilla en trozos
  • 1 cucharadita de ajo en polvo (opcional)
  • 1 cucharadita de sal
  • 2 pellizcos de pimienta negra molida
  • 1 ramita de perejil fresco (solo las hojas)
  • 1 chorrito de aceite de oliva

Infos nut.
par 1 ración
Calories
1369 kJ / 327 kcal
Protides
6.5 g
Glucides
46.3 g
Lipides
13.8 g
Graisses saturées
8.5 g
Fibre
5.6 g
Sodium
632.7 mg

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