Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Gratinado de batata duchesse com legumes
Préparation 20min
Total 1h 15min
6 doses
Ingrédients
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água1600 g
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batata p/ cozer800 g
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cenoura c/ casca, cortada em pedaços (4 cm aprox.) (ver dica)700 g
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ervilhas250 g
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manteiga mais q.b. p/ untar30 g
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ovos4
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sal¾ c. chá de
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pimenta¼ c. chá de
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noz-moscada3 pitadas de
Béchamel
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manteiga40 g
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leite500 g
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farinha40 g
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sal¾ c. chá de
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pimenta¼ c. chá de
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noz-moscada3 pitadas de
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salsa picada p/ guarnecer½ molho de
Infos nut. par 1 dose
Calories
381.1 kcal /
1594.6 kJ
Protides
12.1 g
Lipides
15.5 g
Glucides
50.5 g
Fibre
8.8 g
Graisses saturées
8.6 g
Sodium
745.3 mg
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