Versions compatibles
Pierogi z mięsem z rosołu i kiszoną kapustą
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Farsz
- 300 g kapusty kiszonej, dokładnie odciśniętej (patrz wskazówka)
- 1 liść laurowy, suszony
- 2 ziarna ziela angielskiego
- 500 g wody
- 200 g cebuli, przekrojonej na pół
- 20 g oleju
- 500 g resztek mięsa, ugotowanego, z rosołu, całkowicie ostudzonego, pokrojonego na 3 cm kawałki
- ¾ - 1 łyżeczkę soli
- ½ - ¾ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
Ciasto
- 300 g wody, plus dodatkowa ilość do gotowania pierogów
- 30 g oleju
- 550 g mąki pszennej, plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu
- sól, do gotowania pierogów
- Infos nut.
- par 1 porcję
- Calories
- 2248.7 kJ / 537.5 kcal
- Protides
- 28.3 g
- Glucides
- 75.6 g
- Lipides
- 13.4 g
- Graisses saturées
- 3.1 g
- Fibre
- 4.4 g
- Sodium
- 744.1 mg
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Recettes alternatives
Paszteciki krucho-drożdżowe z mięsem i kaszą jęczmienną
1h 30min
Pasztet z mięsa i warzyw z rosołu
2h
Oponki serowe
45min
Pierogi z mięsem
1h
Pierogi z kapustą i grzybami
2h 40 min
Pyzy z mięsem
1h 20 min
Pierogi z kapustą i mięsem wieprzowym na parze
1h 35min
Krokiety z mięsem i pieczarkami
1h 15 min
Szybkie zacierki
20min
Kopytka
40min
Pierogi z farszem z surowych ziemniaków i boczku
1h 15 min
Pierogi z truskawkami ze śmietaną i miętowym cukrem
2h