Semifreddo alle fragole e lamponi (vegan)

Semifreddo alle fragole e lamponi (vegan)

5.0 1 évaluation

Préparation 15min

Total 4h 20min

6 porzioni

Ingrédients

250 g di lamponi + q.b. per guarnire
25 g di sciroppo di acero
200 g di fragole a metà, + q.b. per guarnire
1 cucchiaino di agar-agar
185 g di tofu delicato a pezzi
1 cucchiaino di estratto di vaniglia naturale
60 g di acquafaba
1 cucchiaino di succo di lime

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porzione

Sodium 5.1 mg

Protides 3.8 g

Calories 314 kJ / 75 kcal

Lipides 1.7 g

Fibre 3.7 g

Graisses saturées 0.3 g

Glucides 12.5 g

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