Skip to main content Recherche
Čokoládové makronky s pomerančovo-čokoládovou ganache

Čokoládové makronky s pomerančovo-čokoládovou ganache
4.9 8 évaluations
Préparation 1h 30min
Total 2h 30min
30 kusů
Créer un compte gratuitement

Ingrédients

Pomerančovo-čokoládová ganache
  • 160 gramů hořké čokolády na kousky
  • 125 gramů smetany ke šlehání, 33 % tuku
  • 15 gramů nastrouhané pomerančové kůry z 1 bio pomeranče
  • 25 gramů máslo na kousky
  • 10 gramů pomerančového likéru
Čokoládové makronky
  • 100 gramů loupaných mandlí (viz Tip)
  • 85 gramů moučkového cukru
  • 15 gramů kakaa
  • ocet pro odmaštění mixovací nádoby
  • 100 gramů bílků (viz Tip)
  • 100 gramů krupicového cukru
  • 2 špičky nože potravinářského barviva (jahodově červená gelová barva)

Niveau

difficile

Infos nut. par 1 kus

Sodium 2 mg
Protides 1 g
Calories 366 kJ / 87 kcal
Lipides 5 g
Fibre 1 g
Graisses saturées 2 g
Glucides 9 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Makronky 11 Recettes
République tchèque

Vous pourriez aussi aimer...

Jidáše

4.8(42)

2h

Domácí čokoláda jako dárek

5.0(4)

1h 15min

Mléčná rýže s vůní citrusů

4.0(63)

55min

Mousse z červeného ovoce

4.9(17)

5h

Sorbet z mraženého ovoce

4.9(14)

10min

Profiterolky

5.0(7)

2h 15min

Limetkovo - zázvorová pěna

Pas d’évaluation

Hruška plněná medovou směsí s mandlemi

4.5(2)

40min

Matchamisu s malinami

4.7(3)

4h 30min

Madlenky s matchou

2.0(1)

45min

Vánoční mandle (pro TM7)

4.9(54)

20min

Mandlová zmrzlina s ovocnou omáčkou

4.0(1)

2h 30min

 Tout montrer
Tout montrer