Smetanový krém ze sladkých karamel
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Smetanový krém ze sladkých karamel

4.0 (2 évaluations )

Ingrédients

  • 180 gramů sladkých karamel, např. Tofee®, (cca 35 kusů), vychlazených z lednice
  • 130 gramů smetany (12% tuku)
  • 4 bílky
  • 1 špetka soli
  • 500 gramů mascarpone
  • 60 gramů domácího vanilkového cukru, viz Tip
  • 1 polévková lžíce kakaového prášku

Infos nut.
par 1 porce
Calories
1625 kJ / 388 kcal
Protides
6 g
Glucides
27 g
Lipides
28 g
Fibre
0 g

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