Růžové makronky s jahodovou ganache
TM6 TM5

Růžové makronky s jahodovou ganache

4.1 (15 évaluations )

Ingrédients

Jahodová ganache

  • 120 gramů bílé čokolády, na kousky
  • 60 gramů jahod
  • 5 gramů citrónové šťávy
  • 10 gramů krupicového cukru

Růžové makronky

  • 110 gramů loupaných mandlí (viz Tip)
  • 110 gramů moučkového cukru
  • ocet, pro odmaštění mixovací nádoby
  • 100 gramů bílků (viz Tip)
  • 100 gramů krupicového cukru
  • 1 - 2 špičky nože potravinářského barviva, růžového

Infos nut.
par 1 kus
Calories
313 kJ / 75 kcal
Protides
1.3 g
Glucides
10 g
Lipides
3.2 g
Graisses saturées
1 g
Fibre
1 g
Sodium
9 mg

Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !

Créer un compte gratuitement

Inscrivez-vous à notre abonnement d’essai de 30 jours et découvrez le monde des recettes Cookidoo® sans aucune condition.

Plus d’informations

Recettes alternatives