Appareils et accessoires
Makové bagely
Préparation 20min
Total 1h 25min
24 kusů
Ingrédients
-
1 vejce
-
100 gramů mléka
-
25 gramů řepkového oleje plus navíc na vymazání mísy
-
25 gramů třtinového cukru25 gramů cukru
-
1 čajová lžička soli
-
1 balíček instantního droždí, (7–8 gramů, viz Tip)25 gramů čerstvého droždí rozdrobeného
-
650 - 700 gramů hladká mouka plus navíc na pomoučení
-
250 gramů vody vlažné
-
1 bílek rozšlehaný, na potření bagelů
-
mák na posypání bagelů
Niveau
moyen
Infos nut. par 1 kus
Protides
4.1 g
Calories
551.8 kJ /
131.8 kcal
Lipides
2.6 g
Fibre
1.1 g
Glucides
23.7 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsVous pourriez aussi aimer...
Italská ciabatta
4h 30min
Máslové houstičky
1h
Bramborový chléb s rozmarýnem
3h 30min
Jogurtové bulky se sezamem
1h 30min
Podmáslový chléb
4h 35min
Sladký snídaňový chléb
1h 30min
Chléb se semínky a cibulkou
1h 50min
Loupáky
3h 25min
Loupáky s mákem
1h 30min
Křupavý jogurtový chléb
3h
Portugalský chléb (Pão de água)
3h 30min
Toustový chléb se zakysanou smetanou
1h 40min