Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 260 g arroz p/ sushi
- 1 ½ c. chá de sal
- 200 g abacate
- 20 g sumo de limão (½ unid. aprox.)
- 2 pitadas de pimenta
-
10
g óleo de sésamo
ou 10 g óleo de coco - 4 c. sopa de vinagre de arroz
- 100 g mistura de legumes e fruta (rabanete, cenoura, pepino, gengibre em vinagre, manga, etc.), p/ guarnecer
- 100 g lombos de salmão s/ pele ou mistura, com atum e camarão
- 1 c. sopa de sementes de sésamo tostadas p/ polvilhar (opcional)
- Molho de soja q.b. p/ servir
- Infos nut.
- par 1 dose
- Calories
- 1781.8 kJ / 425.9 kcal
- Protides
- 11.3 g
- Glucides
- 59.7 g
- Lipides
- 14.9 g
- Graisses saturées
- 2.6 g
- Fibre
- 4 g
- Sodium
- 909.1 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Sushi nigiri
1h
Raviolis em estrela com recheio de noz e molho de champanhe
1h 30min
Tempeh teriyaki com legumes e arroz
40min
Salada grega com frango cozido a vapor - TM5
Pas d’évaluation
Salada de pepino tailandesa - TM5
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Pasta tailandesa de caril verde
Pas d’évaluation
Mochis com recheio de sésamo
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Morgado de figo
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Gomas de limão e gengibre
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Arroz para sushi
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