Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 250 g açúcar
- 100 g café expresso frio
- 1 c. chá de sumo de limão (ver dica)
- 30 g manteiga fria e se possível num só pedaço (6x4x1 cm aprox.)
- 130 g natas
- 1000 g água
- 1 c. sopa de vinagre
- Infos nut.
- par 400 g
- Calories
- 6831 kJ / 1631 kcal
- Protides
- 3 g
- Glucides
- 254 g
- Lipides
- 66 g
- Graisses saturées
- 45 g
- Fibre
- 0 g
- Sodium
- 110 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Crocante de amendoim
1h 30min
Gelado no copo com molho de caramelo e crocante de chocolate
10h 40min
Honeycomb
1h 30min
Gelado de caramelo salgado
14h
Molho de caramelo
1h 30min
Castanhas glaceadas (marrons glacés)
72h
Caramelos salgados com amêndoa
1h 45min
Lemon curd
20min
Caramelos
2h
Ovos-moles de 8 gemas
45min
Ovos-moles de 6 gemas
40min
Caramelo líquido
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