Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Basic Chicken Stock
Préparation 10min
Total 1h 10min
6 portions
Ingrédients
-
yellow onions cut into wedges4 oz
-
carrots cut into pieces (2 in.)3 oz
-
celery cut into pieces (2 in.)3 oz
-
dried bay leaf1
-
chicken carcass broken in pieces1
-
water to cover (not higher than the max. fill mark)45 - 50 oz
Infos nut. par 1 portion
Calories
281.8 kcal /
1179 kJ
Protides
12.2 g
Lipides
24 g
Glucides
3.6 g
Fibre
1 g
Graisses saturées
6.9 g
Sodium
84.2 mg
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