
Appareils et accessoires
Artichoke Alfredo Sauce with Fettuccine
Préparation 15min
Total 45min
4 portions
Ingrédients
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Parmesan cheese cut into pieces4 oz
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water32 oz
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salt divided, to taste¾ tsp
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dried fettuccine pasta12 oz
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olive oil2 tsp
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yellow onions cut into pieces4 oz
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garlic clove1
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unsalted butter1 oz
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marinated artichoke hearts (approx. 14 oz can or jar), drained1 can
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heavy cream8 oz
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sour cream2 oz
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fresh parsley, leaves only chopped8 sprigs
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fresh basil leaves only, chopped, plus extra to garnish4 sprigs
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ground black pepper to taste⅛ tsp
Infos nut. par 1 portion
Calories
820.8 kcal /
3434.1 kJ
Protides
26.7 g
Lipides
47.4 g
Glucides
73 g
Fibre
6.8 g
Graisses saturées
23.5 g
Sodium
1184.3 mg
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