![Mousse al cioccolato Mousse al cioccolato](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/vimdb/72843_1197-0-4268-4268.jpg)
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 50 g di zucchero
- 200 g di cioccolato fondente, min. 50 % cacao, a pezzi
- 100 g di panna, min. 30 % di grassi
- 4 uova, tuorli e albumi separati
- 1 pizzico di sale
- Infos nut.
- par 1 porzione
- Calories
- 1291 kJ / 309 kcal
- Protides
- 7 g
- Glucides
- 23 g
- Lipides
- 21 g
- Fibre
- 2 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Salsa french dressing
20min
Panna cotta
6h 15min
Spezzatino di capriolo con patate duchessa e cavolo rosso alle mele
Pas d’évaluation
Crema Thermomix® per le feste
25min
Knöpfli
50min
Biberli dell'Appenzello
Pas d’évaluation
Flammkuchen vodese
1h 30min
Knöpfli
50min
Panna cotta
6h 10 min
Panna cotta con coulis di mango
4h 15min
Riso casimiro
45min
Zuppa d'orzo grigionese
55min