Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 50 g di Gruviera a pezzi (optionnel)
Impasto
- 75 g di burro a pezzi + q.b.
- 150 g di farina + q.b.
- ½ cucchiaino di sale
- 50 g di acqua
Ripieno
- 200 g di pancetta affumicata
- 4 uova
- 50 g di latte
-
100
g di panna acida
ou 100 g di panna - ¼ cucchiaino di sale
- 2 pizzichi di pepe nero macinato
- Infos nut.
- par 1 fette
- Calories
- 1215 kJ / 290 kcal
- Protides
- 13 g
- Glucides
- 17 g
- Lipides
- 19 g
- Fibre
- 0.6 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Spätzle alla grigionese
Pas d’évaluation
Risotto ai peperoni
35min
Quiche Lorraine
45 min
Gratin dauphinois
50 min
Cracker stella con verdure e ceci insaporiti
40min
Crostata salata multicolore
1h
Petto d'anatra con zabaione all'arancia
2h 20min
Dressing al peperoncino e ginger
5min
Crêpes
1h 20 min
Calzoni vegetariani
1h 50min
Lasagne alle lenticchie
1h 15 min
Knodel
1h